Виноград Юпитер– бессемянный сорт винограда американской селекции. Над созданием универсального сорта винограда Юпитер трудились ученые из штата Арканзас в США. Родителями стали 2 сортовые формы: Arkansas Selection (Выбор Арканзаса) 1258 и Arkansas Selection (Выбор Арканзаса) 1762.

Кишмиш Юпитер раннего срока созревания, 105 - 110 дней, середине августа. Бессемянность высокая I-II класс.

Кусты винограда средней или выше средней силы роста; лист с опушением и без разрезов, коронка с белёсым опушением. Вызревание побегов хорошее. Цветки обоеполые, поэтому процесс опыления не составляет труда.

Сорт Юпитер выделяется крупными гроздьями. Их вес варьируется в диапазоне 250-500 граммов. Гроздья сорта декоративные, имеют форму конуса или цилиндра, умеренно крылатые.

Ягоды сорта крупные, весом 4-5 г, овальные, красного или насыщенного розового цвета, при полном созревании темно-синие. Мякоть мясисто-сочная. Вкус хороший, с мускатно-фруктовым ароматом. В отдельные годы может проявляться изабельный привкус. Сахаронакопление 21г% при кислотности 5-7г. Кожица плотная, недоступная осам. Косточек нет, класс бессемянности высокий, может быть наличие небольших рудиментов в отдельных ягодах. Ягоды устойчивы к растрескиванию.

Горошения гроздей не наблюдается, так как завязываемость соцветий отличная.

Декоративность гроздям придает различная окраска ягодок на стадии созревания. На одной грозди можно одновременно увидеть зелено-розовые, насыщенно-розовые, красные и темно-синие плоды винограда кишмиш Юпитер.

Еще Кишмиш Юпитер отличный источник изюма и сырья для виноделия. Изюм из него очень вкусный и можно сказать самый лучший.

Устойчивость к грибным заболеваниям средняя. Требует 1-2 профилактических обработок от милдью и оидиума. Осами практически не повреждается. Морозоустойчивость повышенная, не ниже -25-27 °С. На зиму укрывать.