Абрикос сорт «Биг Ред» (Большой красный)

Сорт абрикоса «Биг Ред» по срокам созревания считается средними, давать спелые плоды эта культура будет в июле и в первой половине августа.

В высоту оно вырастает до 4 м. Крона у взрослого дерева хорошо загущенная и раскидистая. Молодые побеги окрашены в вишнёвый оттенок.

Цветки на коротких цветоножках, одиночные, ароматные, белого цвета, чашелистики красно-розовые. Цветки появляются и распускаются раньше листьев. Цветение наступает в апреле-мае.

Отличительной особенностью сорта «Биг Ред» являются его крупные привлекательные плоды красного оттенка. По форме они круглые, при полном созревании красно-оранжевого цвета, румянец занимает примерно 50% площади абрикоса. Мякоть сочная, нежная, сладкая на вкус. Косточка по своему размеру небольшая, легко отделяемая. Созревшие плоды достаточно долго висят на дереве, не спешат осыпаться, если нет сильного ветра. Хранение плодов при обычных условиях – приблизительно при 18 градусов – до недели.

Плоды универсального использования. Прекрасно подходит для употребления в свежем виде. Плотная мякоть позволяет использовать их при различных способах консервирования: приготовления компотов и варенья. Абрикос подходит для варки джема, повидла и изготовления пастилы.

Созревать плоды начинают только на 3-й год после посадки саженцев. В первые два года цветки рекомендуется удалять: полноценных плодов слишком молодое дерево дать не в состоянии, а значит, расходовать питательные вещества и жизненные силы на некачественные плоды оно не должно.

Самоплодный абрикос, опылитель не требуется, но, если рядом будет расти абрикос другого сорта с аналогичным сроком созревания, это только положительно скажется на урожайности. Плоды завязываются даже при неблагоприятных погодных условиях.

Сорт характеризуется повышенной засухоустойчивостью на генетическом уровне. Дерево обладает достаточной морозостойкостью — кора и побеги выдерживают морозы до -30 ˚С. Имеет высокий иммунитет ко многим заболеваниям абрикоса: бактериальной пятнистости, парше, корневой гнили и вирусным патологиям, но даже хороший иммунитет нуждается в поддержке. Поэтому можно проводить регулярные профилактические опрыскивания.