Алыча сорт «Злато скифов»
Алыча сорт «Злато скифов»
Срок созревания: ранний, в конце июня
Относится к очень ранним универсальным сортам. Дерево среднерослое, высота взрослого растения ‒ 2,5–3,5 м. Крона редкая, но раскидистая. Побеги коленчатые, жёлтого цвета. Листовая пластина крупных размеров, вытянутой формы, светло-зелёного окраса. Верхушка листа заострённая, край мелкогородчатый. Цветки средних размеров, белые. Цветение обильное. В период цветения дерево очень привлекательно, поэтому часто его высаживают и как декоративный элемент при оформлении ландшафта. Дерево вступает в плодоношение на 4–5 год после посадки.
Плоды сорта Злато скифов довольно крупные. Средний вес алычи ‒ 35 г. Форма плодов овально-округлая. Поверхность выровненная, брюшной шов выражен слабо. Кожица плотная, ярко-жёлтого цвета, поверхность покрыта лёгким восковым налётом. Мякоть желтого цвета, плотной структуры, волокнистой консистенции, очень сочная, тающая, вкус кисло-сладкий (с преобладанием сладости). Косточки среднего размера, полуотделяющиеся от мякоти. Дегустационная оценка — 5 баллов. Плоды алычи Злато скифов созревают в конце июня. Ароматная алыча ценится своим оригинальным вкусом. Плоды употребляют в свежем виде, из них готовят десерты, компот, варенье, мармелад и соусы.
Злато скифов относится к самобесплодным сортам, поэтому для улучшения завязи и повышения урожая необходимо дополнительное перекрёстное опыление.
Сорт Злато скифов хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям, поэтому его выращивание доступно во многих регионах. Но, чтобы сохранить молодой посаженный саженец и вырастить его в небольшое, раскидистое дерево, в первые годы требуется зимнее укрытие.