КЛУБНИКА "БЬЯНКА ФРАГОЛА N5"

КЛУБНИКА БЬЯНКА ФРАГОЛА N5  

Стремление селекционеров удивить любителей клубники необычным цветом ягод, их вкусом и ароматом не имеет границ. Экзотический сорт клубники Бьянка Фрагола N5 имеет не только необычный вкус, но и нестандартный внешний вид. Достаточно редкий сорт белоплодной клубники. Её ягоды имеют белый цвет, что довольно необычно для клубники. К тому же ягоды сорта не вызывают аллергии, часто встречающейся у маленьких детей. Это объясняется тем, что в ягоде отсутствует белок, окрашивающий плоды в красный цвет и вызывающий аллергические реакции.

Высота куста 15-20 см. Клубника отличается слабым ростом и мощными малорожковыми кустами.

Сорт среднего срока созревания. Ягоды красивой округлой формы, среднего размера (20 г, отдельные экземпляры достигают 30 г). Зелёный окрас постепенно сменяется на белый. Под воздействием солнца клубнички могут получить оранжевый или розовый оттенок. Чтобы получить необычные ягоды белого цвета, сорт высаживают на затененных участках. Семена ярко выражены, у полностью созревшего плода окрашиваются в красный цвет. По данному признаку в первую очередь и определяют степень зрелости плода. Мякоть ягод белая, сочная, нежная. Ягоды имеют ярко выраженный вкус ананаса и персика. Дегустационная оценка этого сорта по 5-балльной системе составляет 4,9 балла.

Этот сорт предназначен для употребления в свежем виде. Ягода не вызывает аллергических реакций, что делает ее привлекательной для людей с повышенной чувствительностью к аллергенам.

Для транспортировки на большие расстояния клубника не подходит. Ягоды слишком мягкие, быстро мнутся и повреждаются, поэтому рекомендована лишь для домашнего выращивания. Употребляют сорт в свежем виде, замораживают и делают домашние заготовки: варенье, компоты, джем.

Клубника обладает засухоустойчивостью, однако при продолжительных периодах без осадков может потребоваться дополнительный полив. А также данный сорт нуждается в укрытии на зиму из-за средней зимостойкости.

Устойчивость к болезням и вредителям у клубники также является средней. Культура высокоустойчива к фитофторе, вертицеллезу, увяданию, бурой пятнистости и корневой гнили. Однако низкая устойчивость к мучнистой росе и серой гнили может потребовать дополнительных мер по защите растений от этих заболеваний.

Нельзя узнать все достоинства сорта, не посадив, и не вырастив его на своём участке. Разница грунтов, климатических условий и ухода может быть существенна, и, конечно же, отразится на количестве и качестве полученного урожая.