Клубника «Цунаки»  

Крупноплодный «Японец» десертного вкуса. История происхождения сорта клубники Цунаки неизвестна. Считается, что эта крупноплодная ягода была выведена в Японии, хотя в японских источниках, посвященных садоводству, упоминаний такого названия не встречается. В нашей стране сорт появился относительно недавно, но благодаря мощным кустам и крупным ягодам быстро набирает популярность.

Цунаки относится к разновидностям среднепозднего срока созревания, дающим урожай один раз за сезон.

Клубника Цунаки отличается мощными кустами. На плодородном участке они достигают полуметра в высоту и до 60 см. в диаметре, что в несколько раз превышает стандартные размеры, характерные для клубники. Крупные листья и мощные цветоносы (до сантиметра толщиной) обеспечивают защиту ягод от жары и не дают плодам склоняться до земли. Мощная розетка, увядающей к зиме зелени, способна сохранить кусты зимой без укрытия даже в условиях Урала. Усов образуется за сезон небольшое количество. Сами усики толстые и крепкие.

Когда клубнички начинают созревать, у них форма имеет вид гребня, но у полностью созревшей ягоды встречается и округлая, с неровностями, форма. Плоды блестящие, красного цвета, с плотной мякотью. Первые ягодки сорта Цунаки весят и 120-130 г, а при массовом сборе вес ягод достигает обычно 100-120 г.

Вкусовые качества отличные, у плодов земляничный аромат с нотками муската. Мякоть отличается сочностью и сладостью. Даже светло-розовые плоды Цунаки имеют сладкий десертный вкус.

В отличие от большинства крупноплодных сортов, ягоды клубники Цунаки плотные и сочные, не теряющие свои вкусовые свойства даже в неблагоприятную погоду. Длительный период отдачи урожая в течение лета позволяет насладиться клубникой не только в свежем виде, но и приготовить различные заготовки. Плотные ягоды хорошо переносят хранение и транспортировку. При заморозке клубника сохраняет приятный земляничный аромат с нежными нотками мускуса. Зимостойкость высокая.

Если грамотно ухаживать за плантацией, соблюдать все требования агротехники, кусты практически не болеют. Несмотря на крепкий иммунитет, профилактику желательно провести.