ШАЛФЕЙ ТРИКОЛОР ЛЕКАРСТВЕННЫЙ   

ШАЛФЕЙ ТРИКОЛОР ЛЕКАРСТВЕННЫЙ                                      Salvia officinalis Tricolor

Очаровательный полукустарник высотой до 30см, в ширину до 50см. Листья очень декоративные, продолговатые, ярко окрашенные, трехцветные: фиолетово-синие, розово-малиновые, белые. Опушенные листовые пластины обладают нежным ароматом. Красивый компактный сорт с фиолетовыми цветками, собранными в простые или ветвистые соцветия. Цветёт в июне - июле. После цветения обрезают отцветшие цветоносы, для повторного цветения.

Предпочитает солнечные места или лёгкую полутень, защищённые от ветра места. Почвы лёгкие, плодородные, суглинистые, хорошо дренированные, без застоя воды. Полив нужен умеренный. Хорошо переносит засуху, но от недостатка воды листья становятся жесткими. Чрезмерного увлажнения не любит, почва должна быть слегка влажной, но не залитой. К вредителям и болезням устойчив. Зона зимостойкости: до -26.1 °C, но в бесснежные зимы вымерзает, рекомендуется мульчирование торфом и укрытие.

Применяется в группах, миксбордерах и как лекарственное растение. Шалфей широко применяется в озеленении, создают яркие пятна на газоне вместе с растениями контрастных окрасок. Она подойдет для садов, оформленных в различных стилях. Хорошо выгляди и в чистых посадках, особенно красивы большие массивы шалфея в регулярных цветниках. Подходит для границы бордюра. Яркие цвета ее прекрасно сочетаются со многими видами цветущих и декоративно-лиственных растений. Благодаря густой листве, куст гармонично смотрится и на фоне камней, и на фоне других растений. Шалфей можно выращивать в горшках и кадках.

Может быть использован для каменистого, ароматного садика или сада в средиземноморском стиле, в миксбордере или как бордюрное растение. Декоративен до глубокой осени.

Шалфей лекарственный идеален для заваривания чая и приготовления лимонада, используется для салатов и в качестве приправы для мясных и рыбных блюд.