Яблоня сорт "Ред Кэтти"
Яблоня сорт "Ред Кэтти"
Яблоня сорт «Ред Кетти» прекрасный сорт яблони, который обладает неповторимым вкусом и внешним видом.
Яблоня сорт «Ред Кетти» был выведен натуральным образом: при селекции не применялись генетические модификации, а отбирались наиболее устойчивые и сладкие плоды. Сорт имеет высокую урожайность и компактность, а также устойчив к засухе и морозам (с легкостью выдерживает температуры вплоть до – 30°С). Особых требований к почве и уходу нет.
Дерево компактное, высотой 2,5 — 3,0 метра. Ветви и побеги яблони не очень толстые, покрыты красно-коричневой корой. Листья небольшие, продолговато-яйцевидные, листовая пластинка плотная, зелёная (в молодом возрасте имеет красноватый оттенок).
Яблони с розово-красной мякотью плодов очень декоративны – весной они долго украшают сад цветками. Цветёт сорт очень красиво. Крупные цветки Ред Кетти собраны в соцветия по 3 — 5 штук. Бутон насыщенно-малиновый, но распустившийся цветок становится чуть светлее — от насыщенно-розового до розового.
Уже в первый год развития яблони формируется много плодовых веток, а плодоносить яблони начинают уже на 2-й год после посадки.
Период созревания плодов приходится на конец августа – начало сентября.
Плоды яблони очень яркие, привлекательные, имеют традиционную для культуры плоскоокруглую форму, выравненные, крупные — масса от 150 до 200 грамм.
Кожица гладкая, упругая, блестящая, полностью окрашена в насыщенный красный цвет. Мякоть у сорта сочная, довольно плотная, розово-красного цвета, ближе к семенному гнезду становится светлее. Яблоки обладают тонким вкусом с легким оттенком лесных ягод.
Плоды созревают в конце августа – начале сентября и могут храниться до 4-х месяцев (их вкус улучшается постепенно, в течение 3–4 недель после сбора урожая, достигает совершенства).
Яблоки с розово-красной мякотью не теряют своего цвета даже после термической или иной обработки. Кроме того, их мякоть на воздухе не темнеет, в отличие от обычных яблок, поэтому их удобнее использовать в салатах и десертах из свежих фруктов. Из этих яблок получается хороший сок, сохраняющий ярко-красный цвет даже после варки.
Стоит помнить, что данный сорт не является самоплодным, однако опыление происходит при помощи других яблонь, совпадающим по срокам цветения.
Саженцы привиты на полукарликовый подвой яблони Урал 5. Полукарликами называют среднерослые яблони, рост которых обычно не превышает 2,5-3.5 м, с диаметром кроны 1,5-2 м. Ощутимое достоинство полукарликов в том, что они достаточно компакты и спокойно переносят соседство с грунтовыми водами из-за корневой системы, расположенной близко к поверхности земли. Полукарликовые деревья плодоносят уже через 2-3 года после посадки. При выращивании яблонь на полукарликовом подвое на маленьких участках земли можно посадить больше деревьев разных сортов с разными сроками созревания и растянуть период потребления свежих плодов на более длительный срок.