Вишня войлочная "Алиса"
Вишня войлочная "Алиса"
Вишня войлочная получила свое имя благодаря наличию похожего на войлок опушения разной степени интенсивности, покрывающего однолетние побеги, листья, цветоножки и даже кожицу самих плодов. Родина этого растения - северный и западный Китай. Несмотря на внешнюю схожесть плодов, вишня обыкновенная и вишня войлочная генетически очень далеки друг от друга.
Куст средней силы роста, округлый, довольно компактный, 1.5 м высоты, широкоовальной формы, средней загущенности. Листья овальные и удлинённые, тёмного цвета. Цветки розовые, к концу цветения белеющие, распускающиеся в конце апреля - начале мая одновременно с распусканием листьев. Цветение войлочной вишни растянуто на 1,5-2 недели, что позволяет ей уходить от возвратных заморозков. Очень красочное и обильное цветение. Характеризуется ранним и ежегодным плодоношением.
Ягоды характеризуются формой в виде овала, у которого немного срезана вершина, и виден клювик. Вишенки вызревают крупные, весят примерно 3,3-3,6 грамма. Кожица окрашена в тёмно-бордовые тона, имеет опушку и крайне тонкая, что ухудшает транспортировку плодов. Мякоть тёмно-красная, с высокой плотностью и сочностью. Плоды у сорта «Алиса» отличаются гармоничным, приятным кисло-сладким вкусом. Дегустаторы ставят ей оценку 4,5 балла из 5. Плоды сидят на очень коротких плодоножках и при обильном урожае буквально облепляют ветви. Кроме того, они содержат значительно меньше кислоты, чем плоды вишни обыкновенной. Косточка мелкая, не отделяется от мякоти.
По срокам созревания она считается среднеспелой. Ягоды созревают в середине июля. Средний урожай с одного куста составляет 5 -10 кг в зависимости от условий погоды. Спелые ягоды долго и крепко висят на ветках, не опадая. Плодоносит с 3-4 лет. Она не дает корневой поросли, корни не выходят за проекцию кроны.
Продолжительность жизни куста не более 10 лет, но обрезкой и омоложением можно продлить срок жизни до 20 лет. Сажать не менее двух растений. Вступление войлочной вишни в плодоношение имеет свои особенности: плоды появляются только на вновь выросших ветках. А плодоносящие 5-6 лет ветви постепенно отмирают. Это нужно учесть при обрезке растений.
Войлочная вишня прекрасно приспосабливается к разным садовым почвам (хотя лучше растет на плодородной, легкой, хорошо дренированной почве с нейтральной реакцией) и достаточно засухоустойчива. Морозоустойчивая вишня, выдерживает морозы до -40°C.
Плоды употребляют как в свежем виде, так и варят из них варенье, повидло, джемы, пастилу, компоты, делают вина и соки. Обладает декоративными свойствами. Цветет вишня войлочная раньше вишни обыкновенной. Во время цветения ее кусты покрыты от основания до верхушек необыкновенными бледно-розовыми цветками. Не менее декоративно это растение и в период созревания, когда склоняющиеся к земле ветви буквально облиты яркими плодами. В садах она выращивается как высокодекоративное и плодовое растение с сочными вкусными ягодами без кислоты, которые очень нравятся детям.